Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Frontera Comalapa |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Frontera Comalapa para extender la frescura de la nuez. |
$25.43 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Frontera Comalapa |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Frontera Comalapa, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.98 - $457.44 / planta |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Frontera Comalapa |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Frontera Comalapa para cumplimiento normativo. |
$3,562.16 - $12,213.11 / servicio/mes |
Pasteurización y tratamiento térmico en Frontera Comalapa |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Frontera Comalapa para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.10 / kg |
Molienda y producción de harina de nuez en Frontera Comalapa |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Frontera Comalapa para uso alimentario. |
$81.33 / kg |
Tostado de nuez por lote en Frontera Comalapa |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Frontera Comalapa. |
$60.91 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Frontera Comalapa |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Frontera Comalapa. |
$1,522.36 / análisis |
Triturado de cáscara y subproductos en Frontera Comalapa |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Frontera Comalapa. |
$712.43 / tonelada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Frontera Comalapa |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Frontera Comalapa con condiciones de entrega en granel. |
$19,278.30 / tonelada |
Envasado al vacío de nuez en Frontera Comalapa |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Frontera Comalapa para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.28 / kg |
Producción de mantequilla de nuez en Frontera Comalapa |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Frontera Comalapa para consumo directo o industrial. |
$203.48 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Frontera Comalapa |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Frontera Comalapa. |
$152,494.62 - $1,219,956.97 / unidad |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Frontera Comalapa |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Frontera Comalapa para mejorar cuajado. |
$456.66 - $1,217.76 / colmena/temporada |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Frontera Comalapa |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Frontera Comalapa. |
$813.12 - $3,557.41 / servicio |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Frontera Comalapa |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Frontera Comalapa conforme a normativa vigente. |
$2,237.26 / servicio |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Frontera Comalapa |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Frontera Comalapa para crear productos gourmet o snacks. |
$183.15 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Frontera Comalapa |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Frontera Comalapa. |
$355.53 - $914.23 / hectárea |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Frontera Comalapa |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Frontera Comalapa. |
$1,220.50 / hectárea/mes |
Venta al menudeo de nuez pelada en Frontera Comalapa |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Frontera Comalapa, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$223.32 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Frontera Comalapa |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Frontera Comalapa, entregada en sacos o granel. |
$35,566.35 - $50,809.08 / tonelada |
Certificación orgánica de nuez en Frontera Comalapa |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Frontera Comalapa y mercados destino. |
$8,115.85 - $25,362.02 / trámite |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Frontera Comalapa |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Frontera Comalapa destinados a la industria de repostería y panificación. |
$142.01 / kg |
Análisis microbiológico en Frontera Comalapa |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Frontera Comalapa para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,830.53 / análisis |
Asesoría para exportación e importación en Frontera Comalapa |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Frontera Comalapa. |
$661.23 / hora |
Empacado y etiquetado por lote en Frontera Comalapa |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Frontera Comalapa cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,220.17 / servicio |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Frontera Comalapa |
Cursos y talleres técnicos en Frontera Comalapa sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,826.48 / curso |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Frontera Comalapa |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Frontera Comalapa que incluyen análisis y enmiendas. |
$659.40 / hora |
Compra de nuez a productores en Frontera Comalapa |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Frontera Comalapa, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.41 / kg |
Clasificación por calidad y rechazo en Frontera Comalapa |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Frontera Comalapa para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.06 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Frontera Comalapa |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Frontera Comalapa incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,304.01 - $122,026.75 / hectárea |
Cosecha mecanizada de nuez en Frontera Comalapa |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Frontera Comalapa reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,048.39 / hectárea |
Deshidratado y secado de nuez en Frontera Comalapa |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Frontera Comalapa para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$914.93 / tonelada |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Frontera Comalapa |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Frontera Comalapa. |
$2,236.31 / tonelada |
Logística y transporte refrigerado en Frontera Comalapa |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Frontera Comalapa para mantener calidad en ruta. |
$4,060.59 - $12,181.76 / tonelada |
Almacenamiento en bodega climatizada en Frontera Comalapa |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Frontera Comalapa para preservar características organolépticas. |
$253.69 - $608.86 / tonelada/mes |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Frontera Comalapa |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Frontera Comalapa para generar enmiendas de suelo. |
$913.56 / tonelada |
Selección y calibrado por tamaño en Frontera Comalapa |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Frontera Comalapa para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.04 / kg |
Descascarado mecánico de nuez en Frontera Comalapa |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Frontera Comalapa, conservando la integridad del producto. |
$1,220.89 / tonelada |
Poda y manejo agronómico para nogales en Frontera Comalapa |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Frontera Comalapa para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,421.93 / hectárea |
Certificación fitosanitaria para exportación en Frontera Comalapa |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Frontera Comalapa cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,539.10 - $8,125.11 / trámite |
Secado y almacenaje poscosecha en Frontera Comalapa |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Frontera Comalapa para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,831.30 / tonelada |
Extracción de aceite de nuez en Frontera Comalapa |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Frontera Comalapa, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$457.50 / litro |
